Brumbys Restaurant  
Regionale Produkte - Heimat genießen

Im Herzen der Goslarer Altstadt verwöhnten wir Sie in der ehemaligen Buchhandlung »Brumby« mit regionalen Speisen, Getränken und herzlicher Harzer Gastlichkeit. Vom Harzer Käse bis Harzer Roten Höhenvieh boten wir eine abwechslungsreiche Speisekarte, auch mit veganem und vegetarischem Angebot. Bei einem guten Gläschen Wein, einem regionalen Bier (Wolters, Gose oder Altenauer) oder einem leckeren Kaffee aus der ortsansässigen Kaffeemanufaktur Dill verbrachten Sie bei uns eine schöne und genussreiche Zeit in gemütlichem Ambiente .


Wir sagen Danke für zweieinhalb Jahre Liebe zum Brumbys!

Brumbys Restaurant


Im Herzen der Goslarer Altstadt verwöhnen wir Sie in der ehemaligen Buchhandlung »Brumby« mit regionalen Speisen, Getränken und herzlicher Harzer Gastlichkeit. Vom Harzer Käse bis Harzer Roten Höhenvieh bieten wir eine abwechslungsreiche Speisekarte, auch mit veganem und vegetarischem Angebot. Bei einem guten Gläschen Wein, einem regionalen Bier (Wolters, Gose oder Altenauer) oder einem leckeren Kaffee aus der ortsansässigen Kaffeemanufaktur Dill werden Sie bei uns eine schöne und genussreiche Zeit in gemütlichem Ambiente verbringen.

Unsere Speisen gibt es auf Wunsch auch außer Haus - Abholung erforderlich!

Bestellung über +49 5321 3941703

Produkte und Produzenten der Region

 Sie lieben Regional? Wir auch! So viele Produkte aus der Region wie möglich zu verwenden, ist unser Ziel. In Kürze erfahren Sie hier mehr zu unseren Produkten und Produzenten.

Das Team: Ihre Verwöhnspezialisten

 Sei es in der Küche, im Service oder »Backstage«: Unser Ziel im »Team Brumbys« ist, unsere Gäste zu verwöhnen und ihnen eine wundervolle Zeit bei uns zu bereiten. Lernen Sie uns vor Ort persönlich kennen.

 Zur Person: Wer war Julius Brumby?

Was ist das eigentlich für ein komischer Name, »Brumby«? Es ist der Familienn-ame des Buchhändlers und Verlegers Julius Brumby. Mehr zum Namensgeber und der spannenden Geschichte des Hauses erzählen wir Ihnen bald hier.

Öffnungszeiten:

leider dauerhaft geschlossen